大手外食100社のうち卵メニューを休止している企業は6日の時点で先月9日時点と比べて2社減り、27社であることが分かりました。
卵不足が深刻化して以来、初めて減少に転じました。国内の鳥インフルエンザは4月7日を最後に確認されていません。
卵メニュー休止の動きは緩やかに解消に向かうものとみられるとしています。
大手外食100社のうち卵メニューを休止している企業は6日の時点で先月9日時点と比べて2社減り、27社であることが分かりました。
卵不足が深刻化して以来、初めて減少に転じました。国内の鳥インフルエンザは4月7日を最後に確認されていません。
卵メニュー休止の動きは緩やかに解消に向かうものとみられるとしています。