「ムベ」は秋が旬の赤紫色をしたアケビ科の果実で、ほんのり甘みのあるゼリー状の果肉が特徴です。
7世紀に天智天皇が、老夫婦から長寿の秘けつだとして渡された果実を食べて、「もっともだ」という意味の「むべなるかな」と言ったことが名前の由来とされています。
福知山市夜久野町西垣地区では、地域の特産品にしようと、700平方メートルの畑で栽培を行っていて、ことしも18日から収穫が始まりました。
住民たちは赤紫色に色づいたムベを傷がつかないように1個1個丁寧にはさみで摘み取ったあと、箱に詰めていきました。
ことしはこれまでで最も多いおよそ2000個の収穫を見込んでいるということで、地元の自治会の衣川秀正さんは「ことしは、夏の暑さもあって去年よりも甘さが増しています」と話していました。