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アメリカでも人気が出ている回転寿司です。大手回転寿司チェーンの「くら寿司」のアメリカ子会社がナスダック市場への上場を果たしました。
「くら寿司がナスダック上場を果たしました。初値は１４ドル８９セントをつけています」（記者）
「価格とか味とかいうのは絶対の自信を持っていますが、それプラスパフォーマンスといいますか、アミューズメント性。レストランでアミューズメント性を持っているところはどこもないでしょう。我が社だけがそれをできると思っております」（くら寿司 田中邦彦社長）
地元特有のメニューが人気を集めているくら寿司は、現在、全米で２２店舗を展開しており、今後５年以内に店舗を倍増させるとしています。
