マンハッタンの高層ビル群を間近で眺めながら、船の上ですしを楽しむことができるクルージングです。ニューヨークで、すしと自由の女神も堪能できるぜいたくなプラン。130ドルと1万4000円ほどですが、参加した人は大満足です。
振る舞われたすしは鉄人シェフ・森本正治さんの店のものです。すし人気は外食だけではありません。すしレストランでは料理教室が開かれています。参加費は材料費込みで45ドルと5000円程度です。先生も生徒もアメリカ人です。最近は「自分で作ってみたい」という人向けの料理教室が人気だといいます。