日本でも物価高騰生活への影響続くウクライナ侵攻1年 - Easy News

ロシアによるウクライナ侵攻しんこうの長期ちょうき化かは、エネルギーや原材料げんざいりょう価格かかくの高騰こうとうにつながっています。日本にっぽんにも記録きろく的てきな物価ぶっか高だかをもたらし、生活せいかつへの影響えいきょうが続つづいています。

侵攻しんこうきっかけに…

エネルギー価格かかくや穀物こくもつなどの原材料げんざいりょう価格かかくは、2021年ねん以降いこう、コロナ禍かによる物流ぶつりゅうの混乱こんらんや経済けいざい活動かつどうの再開さいかいによる需要じゅようの回復かいふくなどから上あがり始はじめていましたが、去年きょねん2月つきのロシアによるウクライナ侵攻しんこうをきっかけに、さらに上昇じょうしょうしました。これに加くわえて、円えん安やすが進すすんだことで輸入ゆにゅうコストも増加ぞうかし、食品しょくひんメーカー各社かくしゃなどでは値上ねあげの動うごきが広ひろがりました。

家庭かていで消費しょうひするモノやサービスの値動ねうごきを見みる消費しょうひ者しゃ物価ぶっか指数しすうも上昇じょうしょうが続つづいています。1月つきの生鮮せいせん食品しょくひんを除のぞいた指数しすうでは、上昇じょうしょう率りつが41年ねん4か月かげつぶりの記録きろく的てきな水準すいじゅんとなっています。

品目ひんもく別べつの上昇じょうしょう率りつを具体ぐたい的てきにみるとウクライナ侵攻しんこうの長期ちょうき化かによる影響えいきょうを大おおきく受うけているものも多おおくなっています。

ロシアやウクライナが主要しゅような生産せいさん国こくとなっている小麦こむぎの価格かかくが上昇じょうしょうし「小麦粉こむぎこ」は去年きょねんの同おなじ月つきより16.9％上あがりました。

また「食用しょくよう油ゆ」も31.7％上昇じょうしょうしていて、総務そうむ省しょうや農林水産省のうりんすいさんしょうによりますと要因よういんの1つとして、ウクライナ情勢じょうせい悪化あっかの影響えいきょうを背景はいけいに、世界せかい的てきに油脂ゆしの需給じゅきゅうがひっ迫ひっぱくしていることがあげられます。

このほか、ノルウェー産さんの「サーモン」がロシア上空じょうくうを避さけて迂回うかいした飛行ひこうルートで運はこばれているため輸送ゆそうコストの上昇じょうしょうなどで生鮮せいせん魚介ぎょかいの「さけ」は29.4％の上昇じょうしょうとなっています。

「サーモン」価格かかく上昇じょうしょうすし店てんは

すし店てんを運営うんえいする会社かいしゃではノルウェー産さんのサーモンを使つかった商品しょうひんの値上ねあげを余儀よぎなくされています。

千葉ちば県けんにある会社かいしゃでは90余あまりのすし店てんを展開てんかいしていて京都きょうとにある会社かいしゃを通をつうじてノルウェー産さんのサーモンを年間ねんかんおよそ200トン仕入しいれています。しかし、去年きょねん2月つきのロシアによるウクライナ侵攻しんこうで空輸くうゆのルート変更へんこうを余儀よぎなくされ、輸送ゆそうコストの上昇じょうしょうなどで商品しょうひんを値上ねあげしました。

このうち、ノルウェー産さんのサーモンを使つかった商品しょうひんのうち「オーロラサーモン」は1皿さら2貫かんで税ぜい抜ぬき270円えんで提供ていきょうできていました。店舗てんぽでは値段ねだんによって6種類しゅるいの皿さらに分類ぶんるいされ、当時とうじは上うえから4番目ばんめにあたる赤あかい色いろの皿さらでした。

しかし、去年きょねん3月つきに税ぜい抜ぬき330円えんに値上ねあげされ、皿さらは「いくら軍艦ぐんかん」や「本ほんまぐろ上じょう赤身あかみ」などと同おなじ3番目ばんめに高たかい分類ぶんるいの銀色ぎんいろの皿さらに変かわりました。

さらに去年きょねん9月つきには税ぜい抜ぬき360円えんに値上ねあげされ、2度どの価格かかく改定かいていで90円えん上あがりました。

家族かぞく4人にんで訪おとずれていた母親ははおやは「サーモンは息子むすこが好すきなので、よく注文ちゅうもんします。会計かいけいをする時ときに全体ぜんたい的てきに値段ねだんが上あがっていると感かんじます」と話はなしていました。

すし店てんを運営うんえいする「銚子ちょうし丸まる」の経営けいえい戦略せんりゃく室しつの下しも公おおやけ祐二ゆうじ課長かちょうは「ウクライナ侵攻しんこうによる影響えいきょうがここまで長引ながびくと思おもっていなかったですし、ほんろうされた1年ねんでした。今後こんごも先さきが見みえにくい混こんとんとした状況じょうきょうが続つづくと思おもいますが、臨機りんき応変おうへんに対応たいおうした仕入しいれなどを行おこなってお客様おきゃくさまに喜よろこんでいただけるよう努力どりょくしていきたい」と話はなしています。

“サーモン価格かかく高騰こうとう”で仕入しいれ分散ぶんさん化かの動うごきも

ノルウェー産さんのサーモンの輸送ゆそうコストが上昇じょうしょうする中なか、安定あんてい的てきな供給きょうきゅうのために別べつの産地さんちからの仕入しいれを増ふやす動うごきが出でています。

農水のうすい産物さんぶつの輸入ゆにゅうなどを行おこなう京都きょうと市しの会社かいしゃはノルウェーで養殖ようしょくされたサーモンを年間ねんかんおよそ1万まんトン輸入ゆにゅうし、スーパーや回転かいてんずしのチェーン店てんなどに卸おろしています。

ロシアによるウクライナ侵攻しんこうを受うけてルートの変更へんこうを余儀よぎなくされ、トルコや中央アジアちゅうおうあじあの上空じょうくうを通とおって迂回うかいするため飛行ひこう距離きょりは1.5倍ばいとなり輸送ゆそうコストはおよそ2倍ばいに上昇じょうしょうしています。

このため、コストの上昇じょうしょう分ぶんを価格かかく転嫁てんかせざるを得えず、ウクライナ侵攻しんこうの前まえと比較ひかくしてサーモンの卸売おろしうり価格かかくを4割わり近ちかく値上ねあげしました。

会社かいしゃでは、安定あんてい供給きょうきゅうを図はかるとともに、輸送ゆそうコストがノルウェー産さんよりも低ひくくなったチリ産さんのサーモンの仕入しいれに力ちからを入いれていて、ことしは、去年きょねんと比くらべておよそ3.4倍ばいに増ふやすことにしています。

一方いっぽうで、この会社かいしゃではウクライナの水産すいさん加工かこう業者ぎょうしゃとの取り引とりひきを続つづけています。会社かいしゃによりますと、ウクライナ周辺しゅうへんを空輸くうゆしたり、船舶せんぱくで輸送ゆそうしたりする貨物かもつは保険ほけんの対象たいしょうにならないため損害そんがいを受うけても補償ほしょうはされませんが、去年きょねんの仕入しいれは前まえの年としと比くらべて2倍ばい余あまり増ふやしていて、今後こんごもビジネスを通とおしたウクライナ支援しえんを続つづけたいとしています。

「オーシャン貿易ぼうえき」の金子かねこ直樹なおき社長しゃちょうは「卸おろしているノルウェー産さんのサーモンの数量すうりょうは、一番いちばん多おおいときと比くらべておよそ6割わり程度ていどとなっている。消費しょうひ者しゃから手てが届とどきにくくなっていてチリ産さんのサーモンの取り扱とりあつかいを増ふやしている。ウクライナの企業きぎょうと、いままで通とおりの取り引とりひきをすることが、自分じぶんたちにできる最大さいだいの支援しえんではないかと思おもっている。貿易ぼうえきをするにあたって、地政学ちせいがくリスクは避さけられず、情勢じょうせいを分析ぶんせきして、仕入しいれ先さきの分散ぶんさん化かなどリスクヘッジを図はかっていくしかない」と話はなしていました。

希少きしょう金属きんぞくの価格かかく上昇じょうしょうで“リサイクル”活用かつようも広ひろがる

ロシアのウクライナ侵攻しんこうは金きんや希少きしょう金属きんぞくの価格かかく上昇じょうしょうを招まねきました。企業きぎょうの間まで資源しげんの安定あんてい確保かくほに向むけたサプライチェーン＝供給きょうきゅう網もうの再さい構築こうちくが課題かだいとなる中なか、宝飾ほうしょく品ひんや電子でんし機器ききから金属きんぞくを取り出とりだすリサイクルの活用かつようが広ひろがっています。

去年きょねん2月つきのウクライナ侵攻しんこう以降いこう、ロシアが産出さんしゅつ国こくとなっている金きんや希少きしょう金属きんぞくは需給じゅきゅうひっ迫ひっぱくなどの懸念けねんが強つよまりました。

▽産出さんしゅつ量りょうが世界せかい3位いの金きんは去年きょねん4月つきに先物さきもの価格かかくが初はじめて1グラム8000円えんを超こえ、いまも高こう止とまりしているほか▽世界せかいの産出さんしゅつ量りょうの4割わりを占しめるパラジウムも一時いちじ、急騰きゅうとうしました。

こうした中なか、貴金属ききんぞくリサイクル大手おおてのアサヒプリテックは去年きょねん4月つき、およそ60億おく円えんを投とうじて茨城いばらき県けん坂東ばんどう市しに国内こくないで最大さいだい規模きぼのリサイクル工場こうじょうを建設けんせつしました。

この工場こうじょうには、指輪ゆびわやネックレスといった宝飾ほうしょく品ひんなどが集あつめられ、この中なかから金きんやパラジウムなどを回収かいしゅうしています。

特殊とくしゅな薬品やくひんなどを使つかって金属きんぞくの種類しゅるいごとに分離ぶんりさせ、純度じゅんどの高たかい状態じょうたいにしたうえで販売はんばいしていて、商社しょうしゃやメーカーなどから引き合ひきあいが増ふえているということです。

また、人権じんけんリスクへの対応たいおうとしてロシア産さんの資源しげんの利用りようを避さける動うごきも広ひろがっているということで、世界せかい的てきに有名ゆうめいな宝飾ほうしょく品ひんメーカーなどへの販売はんばいが増ふえています。

この会社かいしゃでは、去年きょねん12月つきまでの9か月かげつ間かんに▽金きんを前まえの年としの同おなじ時期じきと比くらべて、1.6倍ばいの19トン▽パラジウムを5％多おおい4.6トン生産せいさんしたということです。

アサヒプリテックの中西なかにし広幸ひろゆき社長しゃちょうは「貴金属ききんぞくの価格かかくが高騰こうとうすれば、結果けっかとして、消費しょうひ者しゃが影響えいきょうを受うけるので、リサイクルの貴金属ききんぞくを安定あんてい供給きょうきゅうすることで、市場しじょう価格かかくの抑制よくせいにもつなげられると思おもっている」と話はなしています。