毒針持どくばりも厄介者やっかいしゃアカエイ、じつ白身魚しろみざかなよりごたえあっておいしい」…ご当地とうちグルメに

Easy Japanese news
Dec 31, 2020 07:12
Furigana
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島根大しまねだい大学院生だいがくいんせいが、宍道湖しんじこ中海なかうみで「厄介者やっかいしゃあつかされているアカエイの活用策かつようさくし、ブランドりだしました。今月こんげつ13にち、フライにしたアカエイのはさんだ「エイバーガー」を試験販売しけんはんばいしたところ、好評こうひょうました。今後こんごは、本格的ほんかくてき事業展開じぎょうてんかい目指めざします。

13日朝にちあさ松江市野原町まつえしのはらまちの「みち駅本庄えきほんじょう」です。ブースまえには、午前ごぜん10販売開始前はんばいかいしまえから、くちコミやSNSで「アカエイを使つかったグルメをべられるらしい」とったひとれつができました。

目当めあは「エイバーガー」です。午前中ごぜんちゅう販売用はんばいよう準備じゅんびした100しょくは1時間じかんほどでれ、あじわったひとたちからは、「白身魚しろみざかなよりごたえがあっておいしい」といったこえがあがりました。

アカエイは汽水域きすいいきなど生息せいそくするエイの一種いっしゅです。毒針どくばりがあり危険きけんうえ値段ねだんやすため、漁師りょうしは、あみにかかるとがすか、自分じぶんたちでべるかしており、ほとんど流通りゅうつうしていません。

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はつ民間人みんかんじんミッション達成たっせいスペース搭乗とうじょうの4にん地球ちきゅう帰還きかん
宇宙船うちゅうせん「クルードラゴン」は現地時間げんちじかんの15日午前にちごぜん37ふんべいフロリダ州沖しゅうおきのメキシコわん海上かいじょうにパラシュートで着水ちゃくすいした。
Source: CNN Sep 17, 2024 10:09
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鳥貴族とりきぞく」がはつ海外進出かいがいしんしゅつ 台湾たいわん試験営業開始しけんえいぎょうかいし 根強ねづよ日本食人気にっぽんしょくにんき関係者かんけいしゃ期待きたい
鳥貴族とりきぞくはつ海外店かいがいてんとして試験営業しけんえいぎょうはじめたのは台北市たいぺいしにある百貨店ひゃっかてん一画いっかくです。
Source: Asahi Sep 16, 2024 10:09
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英国えいこく地方自治体ちほうじちたい、「広範こうはん財政破綻ざいせいはたん」の懸念けねん 報告書ほうこくしょあきららか
スターマー首相しゅしょう先月せんげつ演説えんぜつ増税ぞうぜい示唆しさ予算よさんは「いたみをともなうものになる」と警告けいこくした。
Source: CNN Sep 11, 2024 16:09
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台風たいふう10ごうみずはいったいえ ゆかかべ消毒しょうどく

大分県国東市おおいたけんくにさきしでは先月せんげつ台風たいふう10ごうあめがたくさんりました

Source: NHK Sep 11, 2024 12:09
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ファーストクラス座席ざせきおもすぎて機体きたい重心じゅうしん変化へんか巨大きょだいプレートを機体後部きたいこうぶ設置せっち対処たいしょ スイス航空こうくう
航空機こうくうき後方こうほう設置せっちされるプレートはエコノミークラスの乗客じょうきゃくからはえない。
Source: CNN Sep 5, 2024 07:09
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上海しゃんはいで「焼肉丼やきにくどん1号店ごうてんオープン 中国市場ちゅうごくしじょう再挑戦さいちょうせん トリドールHD
上海市しゃんはいしのショッピングモールに「にくのヤマぎゅう」を出店しゅってんしたのは、トリドールホールディングスです。
Source: Asahi Sep 4, 2024 07:09
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京都きょうと二条城にじょうじょう 本丸御殿ほんまるごてん見学けんがくできるようになった

京都市きょうとしにある二条城にじょうじょうは、世界遺産せかいいさんになっています。

Source: NHK Sep 3, 2024 11:09
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台風たいふう10ごう 被害ひがいけたひとが「災証明書さいしょうめいしょ」をもう

台風たいふう10ごうつよかぜあめで、おおくの場所ばしょ被害ひがいました

Source: NHK Sep 2, 2024 16:09
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ジャイアントパンダの双子ふたご誕生たんじょう 母親ははおやは「世界最高齢出産せかいさいこうれいしゅっさん香港ほんこん
8月中旬がつちゅうじゅんにジャイアントパンダの双子ふたご誕生たんじょうしました。母親ははおやは「世界最高齢出産せかいさいこうれいしゅっさん」でした。
Source: Asahi Aug 31, 2024 07:08