小学生しょうがくせいが郷土きょうど料理りょうり「ぬか炊たき」調理ちょうりを体験たいけん北九州きたきゅうしゅう

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Sep 6, 2024 00:09

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北九州きたきゅうしゅう市しの小学生しょうがくせいが郷土きょうど料理りょうりとして知しられる「ぬか炊たき」の調理ちょうりを体験たいけんしました。

この調理ちょうり実習じっしゅうは子こどもたちに地元じもとの食しょく文化ぶんかについて知しってもらおうと、北九州きたきゅうしゅう市しが開ひらいたもので、藤木ふじき小学校しょうがっこうの6年生ねんせいが参加さんかしました。

「ぬか炊たき」は、サバやイワシなどの青あお魚ぎょをぬか床ゆかで煮込にこんだもので、北九州きたきゅうしゅう市しでは郷土きょうど料理りょうりとして親したしまれています。

5日にちは、講師こうしから「ぬか炊たき」の歴史れきしやぬか床ゆかを使つかうことで魚さかなのくさみが消きえることなどを学まなんだあと、調理ちょうりに取とりかかりました。

児童じどうたちはサバの切り身きりみをフライパンに入いれてしょうゆや砂糖さとうと一緒いっしょに煮込にこみ、最後さいごにぬか床ゆかを入いれて完成かんせいさせると、早速さっそく試食ししょくしていました。

女子じょし児童じどうは「おいしいです。江戸えど時代じだいから伝つたわっているのはすごいと思おもいます。家族かぞくにも作つくってあげたいです」と話はなしていました。

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中日ちゅうにち立浪たつなみ監督かんとく今季こんき限かぎり退任たいにんへ “結果けっか出だせず責任せきにん取とって辞やめる”

プロ野球やきゅう・中日ちゅうにちの立浪たつなみ和義かずよし監督かんとくが成績せいせき不振ふしんの責任せきにんを取とって今こんシーズンかぎりで退任たいにんする意向いこうを示しめしました。

Source: NHK Sep 19, 2024 00:09

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北朝鮮きたちょうせん弾道だんどうミサイル可能かのう性せいあるもの2回かい発射はっしゃ日本にっぽんのEEZ外がい落下らっかか

防衛ぼうえい省しょうなどによりますと18日にち朝あさ、北朝鮮きたちょうせんから弾道だんどうミサイルの可能かのう性せいのあるものが2回かい発射はっしゃされました。いずれも日本にっぽんのEEZ＝排他はいた的てき経済けいざい水域すいいきの外側そとがわにすでに落下らっかしたとみられていて、防衛ぼうえい省しょうが警戒けいかいと監視かんしを続つづけています。

Source: NHK Sep 18, 2024 08:09

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はさみで首くび刺さされ男性だんせい死亡しぼう交際こうさい相手あいての容疑ようぎ者しゃを逮捕たいほ東京とうきょう中野なかの

16日にち夜よる、東京とうきょう中野なかの区くのマンションの1室しつで、住人じゅうにんの男性だんせいがはさみで首くびを刺さされて死亡しぼうし、交際こうさい相手あいての25歳さいの容疑ようぎ者しゃが逮捕たいほされました。容疑ようぎ者しゃは「男性だんせいと口論こうろんになった」などと供述きょうじゅつしていて、警視庁けいしちょうが詳くわしいいきさつを捜査そうさしています。

Source: NHK Sep 17, 2024 21:09

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地価ちか調査ちょうさ上昇じょうしょう率りつ上位じょういは沖縄おきなわ北海道ほっかいどう熊本くまもと全国ぜんこく的てきに上昇じょうしょう基調きちょう

全国ぜんこくの土地とちの価格かかくを調しらべた「都道とどう府県ふけん地価ちか調査ちょうさ」が公表こうひょうされ、全国ぜんこく平均へいきんの地価ちかは去年きょねんに比くらべてプラス1.4％と3年ねん連続れんぞくで上昇じょうしょうしました。大だい都市とし圏けんだけでなく地方ちほうの都市としや観光かんこう地ちなども含ふくめて全国ぜんこく的てきに上昇じょうしょう基調きちょうが強つよまっています。地価ちかの上昇じょうしょう率りつの上位じょういを移住いじゅう者しゃに人気にんきの沖縄おきなわ県けんのほか、半導体はんどうたい工場こうじょうの建設けんせつが進すすむ北海道ほっかいどうや熊本くまもと県けんの地点ちてんが多おおく占しめています。

Source: NHK Sep 17, 2024 18:09

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群馬ぐんま 3人にん死亡しぼう事故じこ過失かしつ運転うんてん致死傷ちししょうの罪つみ遺族いぞくら“納得なっとくできない”

ことし5月つき、群馬ぐんま県けん伊勢崎いせざき市しでトラックが乗用車じょうようしゃに衝突しょうとつして家族かぞく3人にんが死亡しぼうした事故じこで、遺族いぞくらがNHKなどの取材しゅざいに応おうじ、トラックの運転うんてん手しゅが過失かしつ運転うんてん致死傷ちししょうの罪つみで起訴きそされたことについて「到底とうてい納得なっとくできない」として、より刑けいが重おもい危険きけん運転うんてん致死傷ちししょうの罪つみを適用てきようするよう訴うったえました。

Source: NHK Sep 16, 2024 18:09

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自民じみん総裁そうさい選せん復興ふっこうのあり方ありかたなどめぐり主張しゅちょうを展開てんかい【9月つき15日にち】

自民党じみんとう総裁そうさい選挙せんきょは、福島ふくしま市しで地方ちほう演説えんぜつ会かいが行おこなわれ、9人にんの候補こうほ者しゃが東日本ひがしにっぽん大震災だいしんさいからの復興ふっこうのあり方ありかたや、原発げんぱつ事故じこを受うけた日本にっぽん産さんの食品しょくひんに対にたいする輸入ゆにゅう規制きせいへの対応たいおうなどをめぐりそれぞれ主張しゅちょうを展開てんかいしました。

Source: NHK Sep 15, 2024 18:09

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米べい民間みんかん人じん初はつ「船ふね外がい活動かつどう」の宇宙うちゅう船せん実業じつぎょう家から4人にんを乗のせ地球ちきゅう帰還きかん

今月こんげつ、民間みんかん人じんとしては初はじめてとなる宇宙うちゅうでの「船ふね外がい活動かつどう」を行おこなった、アメリカの実業じつぎょう家から4人にんを乗のせた宇宙うちゅう船せんが地球ちきゅうに帰還きかんしました。

Source: NHK Sep 15, 2024 18:09

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自民じみん総裁そうさい選せん政治せいじとカネ・労働ろうどう市場しじょう改革かいかくなど論戦ろんせん【9月つき13日にち】

自民党じみんとう総裁そうさい選挙せんきょに立候補りっこうほした9人にんは党とう本部ほんぶでそろって記者きしゃ会見かいけんに臨のぞみ、政治せいじとカネの問題もんだいを受うけた党とう改革かいかくのあり方ありかたや、人手ひとで不足ふそくへの対応たいおうを含ふくめた労働ろうどう市場しじょうの改革かいかくなどをめぐって論戦ろんせんを交かわしました。

Source: NHK Sep 13, 2024 21:09

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新潟にいがたでコシヒカリの出荷しゅっか本格ほんかく化かコメの品薄しなうすは？価格かかくはどうなる

新潟にいがた県けんでは主力しゅりょく品種ひんしゅのコシヒカリの県けん外がいに向むけた出荷しゅっかが本格ほんかく的てきに始はじまりました。コメの品薄しなうすが続つづく中なか、今後こんごの状況じょうきょうや価格かかくの見通みとおしを取材しゅざいしました。

Source: NHK Sep 13, 2024 17:09

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自民じみん総裁そうさい選せん過去かこ最多さいたの9人にんが立候補りっこうほ立会たちあい演説えんぜつ会かいで決意けつい述のべる

自民党じみんとう総裁そうさい選挙せんきょは12日にちに告示こくじされ、今いまの仕組しくみで過去かこ最多さいたとなる9人にんが立候補りっこうほしました。混戦こんせんとなる中なか、政治せいじとカネの問題もんだいを受うけた党とう改革かいかくのあり方ありかたや経済けいざい・財政ざいせい政策せいさくなどをめぐり論戦ろんせんが続つづきます。

Source: NHK Sep 13, 2024 05:09

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