いまは値上ねあげ前まえに仕入しいれた商品しょうひんを販売はんばいし価格かかくの維持いじにつとめていますが、在庫ざいこがなくなりしだい順次じゅんじ、値上ねあげせざるを得えないといいます。仕入しいれ先さきからは毎日まいにちのように値上ねあげを知しらせる連絡れんらくが入はいっていて、今後こんごも値上ねあげが続つづくということです。

店みせによると相次あいつぐ値上ねあげの影響えいきょうで客きゃくの買い控かいびかえが起おきていて、来店らいてんする客きゃくの数かずは前まえの年としよりも1割わりほど減へったほか、客きゃくが1回かいに購入こうにゅうする商品しょうひんの数かずも前まえの年としと比くらべ減へっているといいます。

福岡ふくおか県けんに本社ほんしゃがあるすしの販売はんばい会社かいしゃでは、去年きょねん初はじめてエビやマグロなど8種類しゅるいの海産物かいさんぶつを使用しようした恵方えほう巻まきを節分せつぶんの時期じきに限定げんていして販売はんばいしましたが、ことしはホタテを抜ぬいて7種類しゅるいの具ぐ材ざいで販売はんばいすることにしたということです。

海産物かいさんぶつの仕入しいれにかかるコストの上昇じょうしょうにより、同おなじ具ぐ材ざいを使用しようすると税ぜい抜ぬきで1本ほん1500円えんの商品しょうひんを300円えん程度ていど値上ねあげする必要ひつようが生しょうじたということです。

会社かいしゃでは、この商品しょうひんが節分せつぶんの時期じきに販売はんばいしている他ほかの巻まきずしに比くらべ、価格かかく帯たいが高たかいこともあり、値上ねあげは消費しょうひ者しゃの買い控かいびかえにつながる恐おそれがあるとして、具ぐ材ざいを減へらして価格かかくを据え置すえおくことを決きめました。

弁当べんとうの調理ちょうり・配達はいたつを行おこなう仙台せんだい市しの会社かいしゃでは、介護かいご施設しせつや住宅じゅうたくなどに届とどける高齢こうれい者しゃ向むけの弁当べんとうが、売り上うりあげの3割わり余あまりを占しめる主力しゅりょく事業じぎょうです。

去年きょねん春はるから食材しょくざいや調味ちょうみ料りょうの値上ねあげが相次あいつぎ、秋あき以降いこうは電気でんき料金りょうきんの値上ねあげで光熱こうねつ費ひが前まえの年としの2倍ばいに。1食しょくあたりの利益りえきがほぼゼロというケースもあったということです。

ただ、高齢こうれい者しゃの健康けんこうのためカロリーや塩分えんぶん量りょうは一定いっていにする必要ひつようがあり、量りょうを減へらすなどして材料ざいりょうの値上ねあがり分ぶんをカバーする「実質じっしつ値上ねあげ」も難むずかしいのが実情じつじょうです。

さらに自治体じちたいの委託いたくを受うけて行いっている在宅ざいたくの高齢こうれい者しゃ向むけ事業じぎょうでは、弁当べんとうの価格かかくは1食しょく522円えんと決きまっているため、会社かいしゃ側がわの判断はんだんで値上ねあげできないということです。

これは去年きょねん10月つきの7864品目ひんもくに次つぐ多おおさとなっていて、信用しんよう調査ちょうさ会社かいしゃは再ふたたび値上ねあげラッシュになるとしています。

背景はいけいにあるのは電気でんき代だいの高騰こうとうです。直近ちょっきんの去年きょねん12月つきの電気でんき代だいは、前まえの年としの同おなじ月つきに比くらべおよそ50％上昇じょうしょうしました。さらに、現在げんざい契約けいやくしている電力でんりょく会社かいしゃからは燃料ねんりょう価格かかくの高騰こうとうを理由りゆうに3月つき以降いこうの契約けいやく更新こうしんができないと告つげられ、新あらたに契約けいやくを検討けんとうしている別べつの電力でんりょく会社かいしゃからは現在げんざいの料金りょうきんよりも大幅おおはばに高たかくなることが示しめされたということです。

店みせでは1日にちから多おおくのゲーム機きについて原則げんそく、電源でんげんを落おとし、利用りようする客きゃく自身じしんに入いれてもらうようにしました。