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Detail word “羽二重餅”

羽二重餅

この項目に含まれる文字「餅」は、オペレーティングシステムやブラウザなどの環境により表示が異なります。羽二重餅（はぶたえもち）は、餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げた、福井県の和菓子。羽二重餅は、いわゆる求肥をそのまま菓子としたものである。江戸時代から福井県周辺地域の主な産業は繊維業であった。中でも羽二重

Words related

羽二重

羽二重（はぶたえ、英: habutae silk）は、平織りと呼ばれる経糸（たていと）と緯糸（よこいと）を交互に交差させる織り方で織られた織物の一種。絹を用いた場合は光絹（こうきぬ）とも呼ばれる。通常の平織りが緯糸と同じ太さの経糸1本で織るのに対し、羽二重は経糸を細い2本にして織るため、やわらかく軽く光沢のある布となる。

羽二重豆腐

羽二重豆腐株式会社（はぶたえとうふ、英文名称Habutaetoufu Co.,Ltd.）とは石川県金沢市に本社を置く日本の食品メーカーである。現在では油揚げ・がんもどきなどを加工した冷凍食品が売り上げの大半を占めるようになっているが、もともとは凍豆腐（高野豆腐

羽二重団子

羽二重団子（はぶたえだんご）は東京都荒川区にある株式会社羽二重団子が製造販売している団子。きめがこまかく羽二重のようだと絶賛されたのが由来で、そのまま名前となった。生醤油を塗った焼き団子と、さらし餡を巻きつけた餡団子の二種類が、通常は同数一組で販売されている。串団子であるが粒の形が一般的な球形ではなく、厚みのある円盤状なのが特徴。

滋賀羽二重糯

滋賀県農業技術振興センター）が開発した日本のイネの品種名および銘柄名である。もち米の品種。 1938年に育成を開始し、1939年に「改良羽二重」から純系分離により育成された品種。地方番号は滋賀糯59号。柔らかく、粘りがあり、きめ細かな舌ざわりの食感で、もち米として最高の評価を受けている。現在でも最高級のもち米として栽培されている。

二◯加煎餅

テムやブラウザなどの環境により表示が異なります。二◯加煎餅（にわかせんぺい）は、株式会社東雲堂（とううんどう）が製造している、博多の銘菓。1906年（明治39年）から販売されている菓子。漢字表記が「煎餅」だが、読み方は「せんぺい」が正式で、パッケージにローマ字で「NIWAKA SENPEI」と表記された商品もある。

二重

にじゅう

(1)二つのものが重なること。また，そのもの。ふたえ。

「～に包む」

(2)二つのことが重なること。重複。

「金を～に取る」

(3)「二重舞台」の略。

二重

ふたえ

(1)二つ重なっていること。また，そうなっているもの。にじゅう。

「紐を～にかける」

(2)腰が曲がっていること。