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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “雪花菜”

雪花菜

せっかさい

豆腐のおから。きらず。うのはな。

雪花菜

きらず

〔料理をするのに切らずにそのまま使えるの意〕

おから。うのはな。

〔豆腐屋が「空(カラ)」に通ずる「おから」を嫌っていったという〕

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