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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “黒酒”

黒酒

くろき

黒い色の酒。新嘗祭(シンジヨウサイ)・大嘗祭には白酒(シロキ)とともに神に供えた。上代の製法は不明。平安朝には白酒にクサギの灰を加えたものを，室町時代には白酒（甘酒）に黒ゴマの粉を入れたものを称した。くろみき。

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黒澤酒造

酒造業を創業。代表取締役社長黒澤孝夫本社・工場（長野県南佐久郡佐久穂町）井筒長黒澤マルト八千穂雪国井筒盛（米・酒粕）そば焼酎佐久穂・菊芋焼酎佐久穂副産物焼酎樽熟成　黒澤信州八千穂の湧水蔵元手造り甘酒粕漬け（白うり・みょうが・エリンギ）八千穂高原白樺樹液日本酒メーカー一覧表示

黒龍酒造

龍」、「黒龍いっちょらい」発売 1994年（平成6年） - 新醸造蔵「龍翔蔵」完成 2004年（平成16年） - 商品名「九頭龍大吟醸燗酒」、「燗たのし」発売 2005年（平成17年） - 製造所「兼定島酒造りの里」建設、代表取締役社長に八代目蔵元水野直人就任 2017年（平成29年） - 新醸造蔵「正龍蔵」完成

桃月庵黒酒

桃月庵黒酒（とうげつあんくろき、1987年4月13日 - ）は、落語家。本名∶黒木繁盛。出囃子は『黒田節』。 2017年8月、桃月庵白酒に入門。2019年1月21日に林家八楽と共に前座となる。前座名は「あられ」。 2022年11月1日、春風亭だいえい、三遊亭ごはんつぶと共に二ツ目昇進し、「黒酒

酒

き

「さけ」の古語。

「み～」「相飲まむ～そ/万葉 973」

酒

くし

酒(サケ)。

「～の司(カミ)/古事記（中）」

酒

ささ

〔もと女房詞。「さけ」の「さ」を重ねた語とも，酒を中国で「竹葉」ということからともいう〕

酒のこと。

酒

さけ

(1)白米を蒸して，麹(コウジ)と水を加えて醸造した飲料。清酒と濁酒とがある。日本酒。

(2)酒精分を含み，人を酔わせる飲料の総称。日本酒・ウイスキー・ウオツカ・ワインなど。

「～を飲む」「～に酔う」「～がまわる」

(3)酒を飲むこと。

「～の席」

～に呑(ノ)まれる

酒を飲んで理性を失う。

「酒を飲んでも～れるな」

～に別腸(ベツチヨウ)あり

酒量は体の大小に関係がない。

～の燗(カン)は人肌(ヒトハダ)

酒の燗は体温ぐらいが適当である。

～の酔い本性(ホンシヨウ)忘れず

⇒ 酒飲(サケノ)み本性たがわず

～は憂(ウレ)いの玉箒(タマバハキ)

〔蘇軾の詩「洞庭春色」による〕

酒は心配事を忘れさせ，暗い気持ちをぬぐい去ってくれるほうきのようなものだ。

～は百薬(ヒヤクヤク)の長(チヨウ)

〔漢書（食貨志下）〕

適度の飲酒はどんな薬にもまさって効験がある。

～人を呑(ノ)む

酒は人の精神を麻痺(マヒ)させる。酒を飲んで正気を失う。酒にのまれる。

～を煮(ニ)・る

もろみから搾った新酒を，摂氏六五度に加熱して中の微生物を殺す。さけに。

黒

くろ

(1)色の名。光を最も多く吸収し，視覚に刺激を与えることの少ない，暗い色。墨・木炭のような色。

「～のスーツ」

(2)黒い碁石。また，それを持って打つ方。先手。

⇔ 白

「中盤戦では～が優勢」

(3)犯罪の容疑があること。

⇔ 白

「警察はその男を～とみている」

白酒 (日本酒)

白酒（しろざけ）とは、焼酎やみりんに蒸した糯米、麹を加えて1か月ほど熟成させたのち、すりつぶして作られる日本の酒の一種。雛祭りにおいて祝いのために出される酒である。アルコール分は約9%、糖質は約45%含まれ、酒税法ではリキュール類に分類される。白酒がいつ頃から飲まれていたかは不明とされる。古来の製

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