Detail word “干し固める”
ほしかためる
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hoshi
☆ Ichidan verb
☆ kind. vt
◆ sécher jusqu'à consistance ferme
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The kanji
固 「コ」
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Kanji radicals:
訓: かた.める かた.まる かた.まり かた.い
音:
干 「カン」
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Kanji radicals:
訓: ほ.す ほ.し- -ぼ.し ひ.る
音: カン