味噌

みそ

味噌，发酵调味品usu。由大豆制成

味噌汁

みそしる

味噌汤

粉味噌

こなみそ

味噌粉

桜味噌

さくらみそ

味噌与切碎的牛蒡、生姜等混合，加糖

酢味噌

すみそ

醋味噌

脳味噌

のうみそ

大脑，脑组织

糞味噌

くそみそ クソみそ くそミソ クソミソ

严厉的，严厉的（例如批评、口头攻击）

白味噌

しろみそ

浅棕色味噌

弱味噌

よわみそ じゃくみそ

懦弱的胆小鬼

麦味噌

むぎみそ

大麦味噌

甘味噌

あまみそ

低盐味噌，甜味噌

鰹味噌

かつおみそ

鲣鱼味噌

味噌玉

みそだま

味噌球、豆沙球

豆味噌

まめみそ

大豆味噌

玉味噌

たまみそ

味噌球、豆沙球

魚味噌

うおみそ

味噌与鱼混合（通常是泰）

柚味噌

ゆずみそ ゆみそ

味噌加糖、清酒、柚子汁和皮肤

榧味噌

かやみそ

白味噌与烤日本肉豆蔻粉、糖和芝麻等混合而成的菜肴。

米味噌

こめみそ

米味噌，用麦芽发酵的味噌