The kanji
蔗 「シャ ショ」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
訓: さとうきび
音: シャ ショ
糖 「トウ」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
音: トウ
甘 「カン」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
訓: あま.い あま.える あま.やかす うま.い
音: カン