筆頭

ひっとう ふでがしら

Nom écrit en tête d’une liste.

前頭筆頭

まえがしらひっとう

deux lutteurs maegashira les mieux classés

筆頭者

ひっとうしゃ

chef de famille, prénom sur une liste

筆頭株主

ひっとうかぶぬし

premier actionnaire, premier actionnaire

筆頭著者

ひっとうちょしゃ

premier auteur

十両筆頭

じゅうりょうひっとう

deux lutteurs les mieux classés de la division juryo

菜種菜

なたねな ナタネナ

colza (plante oléagineuse, Brassica campestris)

菜

な さい

Ce que l’on sert avec le riz.

筆

ふで

Pinceau, plume.

筆問筆答

ひつもんひっとう

question et réponse écrites, réponse écrite à une question écrite

蓴菜

じゅんさい

Brasenia purpurea.

高菜

たかな タカナ

Sinapis integrifolia.

杉菜

すぎな スギナ

Prêle.

惣菜

そうざい

accompagnement, plat du jour (ménager)

菜箸

さいばし

Bâtonnets pour servir les légumes et tout ce que l’on prend avec le riz.

総菜

そうざい

Cuisine de tous les jours, me.ts ordinaires.

水菜

みずな ミズナ

Brassica japonica, chou japonais.

根菜

こんさい

plantes-racines

甘菜

かんさい あまな アマナ あまさい

Betterave à. sucre.