練(り)菓子·煉(り)菓子

ねりがし

반죽한 다음 굳혀 만든 과자((양갱·ういろう·ねりきり 따위)).

菓子

かし

과자.

練り菓子

ねりがし ねりかし

반죽해서 만든 일본 과자의 총칭. ((양갱 등))

盛り菓子

もりかし

三方에 수북이 담아 신불에게 올리는 과자. 〔참고〕 「三方」는 굽이 달린 네모난 나무쟁반.

菓子折り

かしおり

선물용의 과자 상자.

盛(り)菓子

もりがし

(신불(神佛)에 바치는) 수북이 괸 과자.

折り菓子

얇은 나무 상자나 판지 상자 등에 담은 과자.

折(り)菓子

おりがし

얇은 나무 상자에 담은 과자.

煉り菓子

반죽해서 만든 일본 과자의 총칭. ((양갱 등))

もち菓子·餅菓子

もちがし

떡·찹쌀·갈분·메밀 따위를 원료로 하여 만든 과자((팥을 넣기도 함)).

ひな菓子·雛菓子

ひながし

ひな祭り에서 제단에 올리는 과자.

洋菓子

ようがし

和菓子

わがし

일본식 과자.

菓子鉢

かしばち かしはち

과자를 담는 그릇.

スナック菓子

スナックがし スナックかし

菓子型

かしがた

과자나 빵을 구어낼 때 쓰는 금속제 틀.

お菓子

おかし

과자

式菓子

경조 의식 때에 나눠 주는 과자.

ポン菓子

ポンがし

튀긴 곡류(~穀類)