丼

どんぶり どん

Grand bol en porcelaine épaisse, terrine.

鰻丼

うなぎどんぶり

Unagidon

カツ丼

カツどん かつどん カツどんぶり

Katsudon

牛丼

ぎゅうどん ぎゅう どん

Gyūdon

丼飯

どんぶりめし

bol de riz

豚丼

ぶたどん とんどん

riz recouvert de porc et légumes

丼物

どんぶりぶつ

Donburi

丼鉢

どんぶりばち どんぶりはち

bol

天丼

てんどん

Bol de riz servi tout chaud et recouvert de friture.

まむし

anguille grillée (habituellement mélangée à du riz)

鉄火丼

てっかどんぶり

riz vinaigré garni de tranches de thon cru

うな丼

うなどん うなぎどんぶり

bol d'anguille et de riz (donburi)

丼もの

どんぶりもの

bol de riz avec de la nourriture sur le dessus

玉子丼

たまごどんぶり

bol de riz garni d'œufs durs

中華丼

ちゅうかどん ちゅうかどんぶり

Chūkadon

親子丼

おやこどん おやこどんぶり

Oyakodon

他人丼

たにんどん たにんどんぶり

plat de type oyakodon fait avec autre chose que du poulet, bol de riz avec de la viande cuite (en particulier du bœuf ou du porc) et des œufs sur le dessus

深川丼

ふかがわどん

bol de riz aux palourdes et bouillon miso

若鳥丼

わかどりどん わかとりどんぶり

jeune poulet sur riz