塩梅酢

あんばいず

vinaigre bien équilibré

梅

うめ むめ ウメ

Arsenal.

梅鼠

うめねず

rose grisâtre, gris rose

梅肉

ばいにく

prune séchée râpée, pulpe de prune

栗梅

くりうめ

couleur marron foncé

梅園

ばいえん

Plantation de pruniers, prunelaie.

緋梅

ひばい

Abricot japonais Hibai

盆梅

ぼんばい

bonsaï prunier

白梅

しらうめ はくばい

Prunier aux fleurs blanches.

梅酢

うめず

Jus de prunes conservées avec des feuilles de shiso (紫蘇) après avoir été confites dans du sel.

寒梅

かんばい

prunier qui fleurit en hiver, prunier à floraison précoce

梅林

ばいりん

Plantation de pruniers, prunelaie.

梅暦

うめごよみ

Indication du retour du printemps que donnent les fleurs de prunier.

早梅

そうばい

prunier à floraison précoce

観梅

かんばい かんうめ

Excursion pour aller voir des pruniers en fleur.

梅霖

ばいりん

Saison des pluies

烏梅

Pruneau fumé que Ton utilise comme médicament ou comme matière tinctoriale.

小梅

Prunier japonais.

黄梅

おうばい オウバイ

Prune en train de- mûrir.