蒲鉾

かまぼこ

鱼糕，蒸鱼酱，usu。在木条上呈半圆柱形，切片后放入汤中等。

筋蒲鉾

すじかまぼこ

脆鱼酱（由肌肉、肌腱、皮肤等制成）

蒲鉾兵舎

かまぼこへいしゃ

昆塞特小屋

揚げ

あげ

油炸食品，特指油炸豆腐。

骨揚げ

こつあげ

收集死者的骨灰

総揚げ

そうあげ

雇佣一些艺妓来娱乐

串揚げ

くしあげ

油炸蔬菜和肉串

旗揚げ

はたあげ

兴兵。

空揚げ

からあげ

干炸(的食品)。

唐揚げ

からあげ

油炸食品（最常见的是鸡肉）

揚げ足

あげあし

找茬

揚げ句

あげく

最后（经过漫长的过程），终于，终于，终于，终于

陸揚げ

りくあげ

(从船上)卸货。

生揚げ

なまあげ

油炸豆腐，未煮熟

揚げ幕

あげまく

入口幕布（能剧）

揚げ鍋

あげなべ

油炸锅，用于油炸的锅

揚げ荷

从船上卸下的货物，船卸货物。

引揚げ

提升，提高。

揚げ戸

あげど

推拉门，卷帘门