木糖

もくとう

xylose, sucre de bois

醇

Quintessence, pureté.

醇乎

じゅんこ

pur, transparent

芳醇

ほうじゅん

sake (M) de qualité supérieure.

醇美

Goût agréable quoique fort.

醇化

じゅんか

Epurement, épuration, sublimation, idéalisation.

醇風

Mœurs simples et douces.

雅醇

Élégance, politesse.

醇厚

Droiture et bonté.

醇儒

Savant voué exclusivement à l'étude du confucianisme..

醇俗

Moeurs simples, bonnes manières.

糖

とう

Sucre.

醇風美俗

じゅんぷうびぞく あつしふうびぞく

bonnes mœurs et manières, bonnes manières et coutumes louables, mode de vie immaculé

果糖ぶどう糖液糖

かとうぶどうとうえきとう

sirop de maïs à haute teneur en fructose, HFCS 55

糖アルコール

とうアルコール

Alditol

竹糖

ちくとう たけとう

Canne à sucre chinoise (Saccharum sinense) (utilisée pour la fabrication de wasanbon)

グラニュー糖

グラニューとう

Sucre en poudre

無糖

むとう

sans sucre, non sucré

楓糖

ふうとう かえでとう

sucre d'érable