根性焼き

こんじょうやき

brûlure de cigarette

焼き餅焼き

やきもちやき

personne jalouse

焼き

やき

cuisine, esp. frire ou sauter, chauffer

すき焼き

すきやき スキヤキ

sukiyaki, fines tranches de bœuf, cuites avec divers légumes dans une poêle en fonte de table

焼き付き

やきつき

burn-in (par exemple, écran CRT), ghosting

根引き

ねびき

déraciner, racheter

根付き

Enracinement, radication.

浮き根

Racines flottantes.

根抜き

ねぬき

arracher par les racines, arracher les racines et tout

根巻き

Boudin de chignon fortement serré à sa base avec un bandeau.

焼き鍋

やきなべ

marmite (pour rôtir, griller, etc.)

焼き蛤

やきはまぐり

hamaguri(én) dont la cuisson est faite à même la coquille sur un feu d'aiguilles de pin.

直焼き

じかやき ちょくやき

Trempe de lame à veines parfaitement droites et régulières.

焼き塩

やきしお

Sel recuit.

焼き場

やきば

Four, endroit ou l’on cuit.

焼き刃

やきば やきは

Lame trempée.

ホイル焼き

ホイルやき

rôtir dans du papier d'aluminium, aliments rôtis enveloppés dans du papier d'aluminium

白焼き

しらやき しろやき

Rôtissage sans sauce.

手焼き

てやき

fait maison, fait maison