The kanji
胆 「タン」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
訓: きも
音: タン
質 「シツ シチ チ」
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Kanji radicals:
訓: たち ただ.す もと わりふ
音: シツ シチ チ
汁 「ジュウ」
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Kanji radicals:
訓: しる -しる つゆ
音: ジュウ