饅頭

マントウ マントー まんじゅう

Gâteau rond de pâte à vermicelle, contenant de la purée de pois sucrée et cuit à la vapeur.

土饅頭

どまんじゅう

Petit monticule élevé sur une tombe.

肉饅頭

にくまんじゅう

manju (petit pain cuit à la vapeur) avec garniture de viande

饅頭笠

まんじゅうがさ

chapeau peu profond avec un sommet rond (ressemblant à un demi-manjuu)

饅頭蟹

まんじゅうがに マンジュウガニ

œuf de crabe (Atergatis spp.)

船饅頭

ふなまんじゅう

Prostituées qui rôdent sur les bateaux.

豚の饅頭

Cyclamen, pain de pourceau.

黒星饅頭鯛

くろほしまんじゅうだい

excréments tachetés (Scatophagus argus, espèce d'excréments indo-pacifiques qui se présente sous forme verte et rouge), excréments verts, excréments rouges

饅

Salade de poisson.

青饅

あおぬた

salade de poisson et de légumes, assaisonnée de feuilles de moutarde écrasées et de verdure assaisonnée de lies de saké, de miso et de vinaigre

肉饅

にくまん

manju (petit pain cuit à la vapeur) avec garniture de viande

餡饅

あんまん

petit pain fourré à l'anko

葛

かずら くず

Pueraria Thumbergiana. f. herbe à la flèche. 2-m. Arrowroot, fécule de marantacées...'bakama (―^.hakama en toile de fibres de kuzu.

熊葛

くまつづら クマツヅラ

verveine commune (Verbena officinalis), verveine commune

葛餡

くずあん

sauce kudzu

葛籠

つづら つづろ

Panier à couvercle en tige de Cocculus Thumbergii, pour ranger notamment les habits.

葛餅

くずもち

galette de fécule de kudzu

葛粉

くずこ

Kuzuko

葛布

くずふ

Tissu, pour vêtements d'été, en fibres de kuzu CB).