蒸し飯

むしめし

riz cuit à la vapeur (surtout riz froid réchauffé à la vapeur)

飯蒸し

いいむし

riz mochi garni de poisson (ou autre aliment) et cuit à la vapeur

御飯蒸し

ごはんむし

un cuiseur à riz

蒸らす

むらす

cuire à la vapeur, laisser reposer (à la vapeur)

飯事をする

ままごとをする

jouer à la maison

蒸す

むす

Être chaud et humide, il fait lourd,

飯を喰う

めしをくう

dévorer un repas, prendre un repas

飯を盛る

めしをもる めしをさかる

servir le riz dans un bol

蒸かす

ふかす

Cuire à la vapeur.

飯

めし いい まんま まま

Servir du riz dans les tasses.

蒸

Cuisson à l’étuvée.

蒸し返す

むしかえす

Cuire à nouveau à la vapeur.

臭い飯を食う

くさいめしをくう

aller en prison, purger une peine de prison, manger des aliments nauséabonds

冷や飯を食う

ひやめしをくう

dépendre de quelqu'un pour se nourrir et se loger

蒸し蒸し

むしむし

D’une façon suffocante, comme en étouffant.

姫飯

ひめいい

riz doux (cuit dans une casserole)

粟飯

あわめし

Bouillie de millet.

水飯

すいはん みずめし

Riz cuit trempé dans de l’eau.

大飯

おおめし

Voracité, gourmandise, gloutonnerie, polyphagie.