豆100%“環境にやさしい”麺の屋台 期間限定でオープン
”Environtmental Friendly”, 100% Peas Noodle Stand Open For a Limited Time
”Environtmental Friendly”, 100% Peas Noodle Stand Open For a Limited Time
黄えんどう豆100%のこの麺は普段捨てられてしまう豆のうす皮まですべて使った環境にやさしい麺です
In this 100% chrome yellow peas noddle, even the normally thrown away bean skin will be used.
In this 100% chrome yellow peas noddle, even the normally thrown away bean skin will be used.
価格が上昇している小麦の麺と比べて糖質がおよそ30%少なく、グルテンフリーだということです
This noodle has more in it than regular one, with 30% less sugary contents, and also gluten free, albeit pricier in price.
This noodle has more in it than regular one, with 30% less sugary contents, and also gluten free, albeit pricier in price.
ZENBJAPAN・西村林太郎さん:「色々な食材が高くなっているので、健康的でおいしい、そういった価値を提供できます」
屋台は31日までの期間限定で、東京・有楽町駅前に設けられ、すべてのメニューが100円で提供されています