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たのしいうつくしすぎるパンケーキ“しょくはアートだ!”
Sep 29, 2019 16:09
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Ningen no.1 10:05 22/05/2021
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たのしいうつくしすぎるパンケーキ“しょくはアートだ!”
label.tran_page Too beautiful pancakes that are fun to look at ”Food is art!”

 ホットケーキを裏返うらがえあらわれるイラストです

label.tran_page It is an illustration that appears when you turn over the pancake
北斎ほくさいの「富嶽ふがくさんじゅうろくけい」やりりしいかおねこです
label.tran_page Hokusai’s ”Thirty-six Views of Mt. Fuji” A cat with a friendly face
ネットでは「リアルですごいなど注目ちゅうもくされています
label.tran_page It is attracting attention on the net as ”real and amazing”
そのもパンケーキアートです
label.tran_page Its name is pancake art

 パンケーキアートの第一人者だいいちにんしゃでイタリアン料理店りょうりてんのシェフ稲垣圭介いながきけいすけさんに、つくかたおしえてもらいました
label.tran_page Keisuke Inagaki, a leading pancake art chef at an Italian restaurant, taught me how to make it.

 まず、ホットケーキのもとに豆乳とうにゅうれてよくかきぜます
label.tran_page First, put soy milk under the pancake and stir well.
えが順番じゅんばんはなくち、そして、輪郭りんかくえがきます
label.tran_page The order of drawing is eyes, nose, mouth, and outline.
ここ達人たつじんならではの工夫くふう
label.tran_page Here is a device unique to a master
したのは、つまようじです
label.tran_page I took out a toothpick
っている質感しつかんせるということです
label.tran_page It means that you can get a texture with raised hair.
そうしてねこ全体像ぜんたいぞうけたところでにかけます
label.tran_page Then, when you can draw the whole picture of the cat, put it on the fire.
火加減ひかげんは、弱火よわびから中火ちゅうびあいだぐらいです
label.tran_page The heat is between low and medium heat.
さらに、ホットケーキのもとでなぞります
label.tran_page In addition, trace under the pancake
すこいたら全体ぜんたいにホットケーキのもとをながんでいきます
label.tran_page After baking a little, pour the pancakes all over.
そして裏返うらがえします
label.tran_page And turn it over

 

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