見て楽しい美しすぎるパンケーキ“食はアートだ!”
보는 재미 너무 아름다운 팬케이크 음식은 예술이다!
보는 재미 너무 아름다운 팬케이크 음식은 예술이다!
ホットケーキを裏返すと現れるイラストです
팬케익을 뒤집으면 나타나는 그림입니다
팬케익을 뒤집으면 나타나는 그림입니다
北斎の「富嶽三十六景」やりりしい顔の猫です
호쿠사이의 「후 가쿠 36 경」과 씩씩한 얼굴의 고양이입니다
호쿠사이의 「후 가쿠 36 경」과 씩씩한 얼굴의 고양이입니다
ネットでは「リアルですごい」などと注目されています
인터넷에서는 '리얼해서 대단하다'등 이라며 주목 받고 있습니다
인터넷에서는 '리얼해서 대단하다'등 이라며 주목 받고 있습니다
その名もパンケーキアートです
그 이름도 팬케이크 예술입니다
그 이름도 팬케이크 예술입니다
パンケーキアートの第一人者でイタリアン料理店のシェフ稲垣圭介さんに、作り方を教えてもらいました
팬케이크 아트 전문가로 이탈리안 레스토랑의 요리사 이나가키 케이스케 씨에게 만드는 방법을 배웠습니다
팬케이크 아트 전문가로 이탈리안 레스토랑의 요리사 이나가키 케이스케 씨에게 만드는 방법을 배웠습니다
まず、ホットケーキのもとに豆乳を入れてよくかき混ぜます
먼저, 팬케익에 두유를 넣고 잘 섞습니다
먼저, 팬케익에 두유를 넣고 잘 섞습니다
描く順番は目、鼻、口、そして、輪郭を描きます
그리는 순서는 눈, 코, 입, 그리고 윤곽을 그립니다
그리는 순서는 눈, 코, 입, 그리고 윤곽을 그립니다
ここで達人ならではの工夫が
여기서 달인 특유의 궁리가
여기서 달인 특유의 궁리가
取り出したのは、つまようじです
꺼낸것은 이쑤시개입니다
꺼낸것은 이쑤시개입니다
毛が立っている質感が出せるということです
そうして、猫の全体像が描けたところで火にかけます
火加減は、弱火から中火の間ぐらいです
少し焼いたら全体にホットケーキのもとを流し込んでいきます