미 다시 가게 영업 금지 일본인 경영자 ”정말 괴롭다”
「すし甲州」オーナーシェフ・甲州一さんは「率直に言うと本当につらい
”초밥 고슈」오너 셰프 고슈 한 씨는”솔직히 정말 힘든
가장 무서운 것이 손님이 돌아 올까군요
그게 걱정이다 ”고 말했다
캘리포니아는 지난달 초에 재개 한 레스토랑의 가게에서 음식을 70 % 이상의 지역에서 적어도 3 주간 금지했습니다
경영자의 대부분이 매출 감소와 직원의 대우 등을 놓고 다시 어려운 경영을 강요 당하고 있습니다
레스토랑은 테이크 아웃 메뉴 중심으로 되돌 리거나, 야외 객석을 마련하는 등 대응에 쫓기고 있습니다
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