パンの賞味期限「7倍」に　パッケージを凸版印刷が開発 - Easy News

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パンの賞味期限しょうみきげん「7倍ばい」に　パッケージを凸版印刷とっぱんいんさつが開発かいはつ

2022-09-30 21:33:03

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yeongdon PARK 21:10 01/10/2022

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パンの賞味期限しょうみきげん「7倍ばい」に　パッケージを凸版印刷とっぱんいんさつが開発かいはつ

빵의 유통 기한 「7배」에 패키지를 볼록판 인쇄가 개발

　パッケージ技術ぎじゅつでパンの賞味期限しょうみきげんを約やく7倍ばいに延のばします

패키지 기술로 빵의 유통 기한을 약 7배로 연장합니다

開発かいはつしたのは凸版印刷とっぱんいんさつです

개발한 것은 볼록판 인쇄

　凸版印刷とっぱんいんさつが開発かいはつしたフィルムは水素すいそや酸素さんそを通とおさないバリア性能せいのうを持もっていて、様さまざま々な食品しょくひんや医薬品いやくひんなどのパッケージに活用かつようされています

볼록판 인쇄가 개발한 필름은 수소나 산소를 통하지 않는 배리어 성능을 가지고 있어, 다양한 식품이나 의약품 등의 패키지에 활용되고 있습니다

　東京とうきょう・秋葉原あきはばらで無料むりょうで配布はいふされた「凸とつパン」は、特殊とくしゅなフィルムで包装ほうそうすることで、通常つうじょう3日みっかの賞味期限しょうみきげんをカビやしけりなどから守まもり、約やく7倍ばいの21日間にちかんに延のばすことができたということです

도쿄·아키하바라에서 무료로 배포된 “볼록 빵”은, 특수한 필름으로 포장하는 것으로, 통상 3일의 유통 기한을 곰팡이나 겨자 등으로부터 지키고, 약 7배의 21일간으로 연장할 수 있다 라는 것입니다.

　ドロキア・オラシイタ、荒井健作企画部部長あらいけんさくきかくぶぶちょう：「日持ひもちすることによってフードロスが削減さくげんできるのはパン業界ぎょうかいにとっても、一番いちばんうれしいことだと思おもいます」
　パンは食品しょくひんロスの割合わりあいが高たかいとされていて、凸版印刷とっぱんいんさつはパッケージの技術ぎじゅつを食品しょくひんロスの削減さくげんにつなげたいとしています

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