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タイでコメを生産・輸出する会社によりますと、コメ不足により8月の日本でのもち米の売り上げは4割増えたということです。
「ワンナポップ」 タンヤワンCEO
「もち米は日本の食事に合います。需要が高まっていて、この先も売り上げは非常に期待できそうです」
もち米のほか、ジャスミン米の輸出も好調で、日本の消費者に合わせて甘く、食感が柔らかいものを選んだといいます。
この会社では、タイ米になじみの薄い日本人向けにタイ米に合うレトルトカレーの販売を始めるなど、コメ不足を機にさらに売り上げを伸ばしていきたい考えです。
