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先月は例年よりも暖かい日が続いたということで、佐藤さんは「ヒマワリの栽培を始めて25年以上たちますが12月に満開になるのはとても珍しいです。ヒマワリの花は自由に摘み取り、持ち帰ってもらって大丈夫です」と話していました。
冬の日本海とヒマワリの組み合わせは今月10日ごろまで楽しめるということです。
佐渡市北狄にある佐藤芳樹さんの広さ30アールほどのそば畑では師走に入ったいま、6000本ほどのヒマワリが鮮やかな黄色の花を咲かせています。
この畑は夏におよそ2万本のヒマワリが咲き誇る観光スポットの1つで、例年、お盆明けにはそばの種をまくため取り除く作業が行われ、その際、こぼれ落ちた種が芽吹き、季節外れの花を咲かせることがあるということです。
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