あす3月から値上げを予定している食品は、およそ700品目となる見通しです。値上げの品目数は落ち着いていますが、4月には大幅に増えるとみられます。
帝国データバンクによりますと、3月に値上げされる食品は冷凍食品やレトルト食品といった「加工食品」のほか、菓子など728品目になる見込みです。
なかでも天候不順でカカオ豆の価格が急騰したことなどが影響し、チョコレート加工製品が目立ちました。
値上げは年初から収束傾向にあるものの、4月は加工食品を中心に6カ月ぶりに3000品目を超える値上げラッシュとなる見通しです。