日本新闻: 岩手県産「ナンブコムギ」から「かび毒」検出で自主回収

岩手いわて県けん産さん「ナンブコムギ」から「かび毒どく」検出けんしゅつで自主じしゅ回収かいしゅう

Nov 28, 2023 14:11

Furigana

JA全農ぜんのういわてが販売はんばいした岩手いわて県けん産さんの小麦こむぎ「ナンブコムギ」からおう吐おうとなどを起おこすおそれがある「かび毒どく」が検出けんしゅつされ、この小麦こむぎを使つかっていた菓子かし店てんなどで製品せいひんの自主じしゅ回収かいしゅうや廃棄はいきが進すすめられています。JAなどによりますとこれまでのところ健康けんこうへの被害ひがいの訴うったえは確認かくにんされていないということです。

JA全農ぜんのういわてによりますと、かび毒どくが検出けんしゅつされたのは去年きょねん・2022年産ねんさんの県けん産さん小麦こむぎ「ナンブコムギ」で、今月こんげつ9日にち、販売はんばい先さきの東京とうきょうの製粉せいふん会社かいしゃからかび毒どくが検出けんしゅつされたという連絡れんらくがあり、JAがこの小麦こむぎを回収かいしゅうして検査けんさしたところ、今月こんげつ17日にち、基準きじゅん値ちを超こえるかび毒どくが検出けんしゅつされたということです。

内閣ないかく府ふの食品しょくひん安全あんぜん委員いいん会かいによりますと、かび毒どくは一いち度どに大量たいりょうに食たべた場合ばあい、おう吐おうとや食欲しょくよく不振ふしん、それに下痢げりなどの症状しょうじょうが出でるおそれがあり、熱ねつに強つよく、加工かこうや調理ちょうりをしても毒性どくせいはほとんど減へらないということです。

また、別べつの製粉せいふん会社かいしゃを通をつうじて去年きょねん・2022年産ねんさんの県けん産さん小麦こむぎ「ナンブコムギ」を購入こうにゅうしている盛岡もりおか市しにある老舗しにせの南部なんぶせんべい店てん「白沢しらさわせんべい店てん」では、27日にち昼ひるすぎから臨時りんじ休業きゅうぎょうして製品せいひんの自主じしゅ回収かいしゅうや廃棄はいき作業さぎょうにあたっているということです。