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タンパク質分解

mRNAから翻訳されたウイルスタンパク質の分離。アミノ酸の源となる食品のタンパク質消化。タンパク質の前駆体（プロ酵素、酵素前駆体、前ホルモン）の最終形態への転換。異なった細胞周期の段階のサイクリンの分解。毒蛇の毒もまたタンパク質分解が使われている。この毒は、毒蛇の体外に出ることによって消化液に変化する。タンパク質

インスリン分解酵素

“Insulin-degrading enzyme regulates the levels of insulin, amyloid beta-protein, and the beta-amyloid precursor protein intracellular domain in vivo”. Proceedings

加水分解酵素

1.91 N-置換ホルムアミドデホルミラーゼ EC 3.5.1.92 パンテテインヒドロラーゼ EC 3.5.1.93 グルタリル-7-アミノセファロスポリン酸アシルラーゼ EC 3.5.1.94 γ-グルタミル-γ-アミノ酪酸ヒドロラーゼ EC 3.5.1.95 N-マロニルウレアヒドロラーゼ

アミノ加水分解酵素

cyclohydrolase）グアニン脱アミノ化酵素（guanine deaminase）メテニルテトラヒドロ葉酸シクロヒドロラーゼ（methenyltetrahydrofolate cyclohydrolase）ヌクレオシド脱アミノ化酵素（nucleoside deaminase）ヌクレオチド脱アミノ化酵素（nucleotide

チオエステル加水分解酵素

チオエステル加水分解酵素（Thioesterase）とはエステル加水分解酵素のうち、チオエステル基に特異的に作用するものである。この酵素は水の存在下でチオエステル基を切断し、酸とアルコールに分解する。チオエステル加水分解酵素はE.C.3.1.2.に登録される。例えば、アセチルCoA加水分解酵素

グアー豆酵素分解物

マンナンを酵素により部分的に加水分解し低分子化したものが、グアー豆酵素分解物である。基本構造はD-マンノースがβ-1,4結合したマンナンを主鎖とし、これにD-ガラクトースが側鎖としてα-1,6結合した難消化性の高分子多糖類である。マン

アミド加水分解酵素

アミド加水分解酵素（アミドハイドロラーゼ、英: Amidohydrolase）とは、アミド結合を加水分解する酵素の一種である。EC番号の3.5.1と3.5.2.に分類されている。アミド加水分解酵素の例を以下に示す。 Β-ラクタマーゼヒストン脱アセチル化酵素ウレアーゼ脂肪酸アミド加水分解酵素

タンパク質分解誘導キメラ分子

gov/pmc/articles/PMC6102721/. ^ a b “Protacs: chimeric molecules that target proteins to the Skp1-Cullin-F box complex for ubiquitination and degradation”. Proceedings

タンパク質

千万から数億単位になるウイルスタンパク質まで多くの種類が存在する。タンパク質のうち、連結したアミノ酸の個数が少ないものをペプチド、ペプチドが直線状に連なったものをポリペプチドと呼びわけることも多いが、明確な基準は無い。タンパク質は、炭水化物、脂質とともに三大栄養素と呼ばれ、各々の英単語の頭文字

酵素

こうそ

〔enzyme〕

生物の細胞内で合成され，消化・呼吸など，生体内で行われるほとんどすべての化学反応の触媒となる高分子化合物の総称。タンパク質だけまたはタンパク質と低分子化合物とから成る。その種類は多種多様で，化学反応に応じて作用する酵素の種類が異なる。酒・味噌の醸造をはじめ，食品工業・製薬工業に広く利用される。エンザイム。エンチーム。

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