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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “乳”

乳

ち

(1)乳汁。ちち。

「～飲み児」「お～の人（＝乳母）」「～飲めや君が乳母(オモ)求むらむ/万葉 2925」

(2)乳房(チブサ)。また，乳首。

「両の～」「いとけなき子の，なほ～を吸ひつつ臥せる/方丈記」

(3)旗・幕・羽織・草鞋(ワラジ)などの縁に，竿・ひもなどを通すためにつけた小さな輪。みみ。

(4)釣り鐘の表面に多数並んだ小さな疣(イボ)状の突起。

→ 梵鐘

乳

ちち

(1)哺乳動物が分娩後に，乳腺から分泌する白色不透明の液。脂肪・タンパク質・乳糖・無機物を含み，これによって子を養う。ち。ちしる。乳汁。

「～を吸う」

(2)ちぶさ。にゅうぼう。

「～が張る」

(3)植物の葉や茎を傷つけた時に出る，乳汁に似た白色液。

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乳名

乳名（にゅうめい, 英: milk name, 独: Milchname）は、中国の個人名のうち、幼児期に使用する愛称である。一般に家族・親族の範囲内で用いられる。『文化語言学』によると、乳名を与えるのは通過儀礼の一つで、重要な習俗である。小名、小字、奶名などと同義。

初乳

明確になっておらず、分娩後最初の乳汁のみや、分娩後5日目まで、分娩後1週間以内、分娩後10日目までと様々な解釈があり明確な定義はない。初乳は生理的異常乳であり、その後に分泌される乳汁とは組成が異なり、固形分、タンパク質、脂肪、灰分が多く、乳糖は少ない。特に抗体（IgGやIgA、IgM）や、IGFや

豚乳

(2011年4月28日). “Structural Determination and Daily Variations of Porcine Milk Oligosaccharides”. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014年10月20日閲覧。 Digital

豆乳

とうにゅう

水に漬けた大豆をすりつぶし，水を加えて煮立て漉(コ)した乳状の液。古くから牛乳・母乳の代用とされた。苦汁(ニガリ)で固めると豆腐ができる。まめのご。

乳価

にゅうか

牛乳の価格。特に，加工原料乳に対して政府が設定する価格。

糖乳

とうにゅう

⇒ コンデンス-ミルク

乳牛

ちちうし

乳をしぼるために飼う牝牛。ちうし。にゅうぎゅう。

乳牛

にゅうぎゅう

乳(チチ)をとるために飼う牛。ホルスタイン・ジャージーなどの品種が代表的。

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