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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “冷製”

冷製

れいせい

西洋料理で，調理したのちさましたり冷やしたりして供する料理。テリーヌ・ゼリー寄せ・コールド-ビーフなど。

Words related

冷冷

れいれい

(1)清く涼しいさま。つめたく涼しい感じ。

「暁風～として青黒き海原を掃ひ来り/自然と人生（蘆花）」

(2)態度がよそよそしく，ひややかなさま。

「我々朋友たる者が～黙過する訳に行かん事だと思ふんだが/吾輩は猫である（漱石）」

(3)音などがすきとおっているさま。

「時に小懸泉の岩間に滴瀝するあり，～として絃の如く琴に似/日本風景論（重昂）」

冷

れい

(1)つめたいこと。ひややかなこと。また，そのさま。

「衣の薄ふして且つ～なるを覚へ/花柳春話（純一郎）」

(2)「冷酒(レイシユ)」の略。

小久保製氷冷蔵

小久保製氷冷蔵株式会社（こくぼせいひょうれいぞう）は、千葉県八千代市に本社を置く食品メーカー。ロックアイスブランドの氷の製造販売で知られ、他にも冷凍技術を活かした中華饅頭をはじめとする菓子類の製造も行う。氷 - ロックアイス、板氷、フラッペ用氷中華饅頭、和菓子、洋菓子 1929年（昭和4年）1月

冷凍冷蔵車

冷凍冷蔵車（れいとうれいぞうしゃ）は、生鮮食品など保冷を要する商品を、適切な一定の温度に保ちつつ輸送する目的で設計された、貨物自動車かつ特種用途自動車（8ナンバー車）である。一般的な貨物を運ぶトラックまたはバンとは異なり、荷台部分には鉄道貨車の冷蔵車のように断熱材が使われており、単純な通風構造で

冷言

2000年 - 台湾の推理小説誌『推理雑誌』に短編「偸臉」が掲載される。 2003年 - 第1回人狼城推理文学賞（現・台湾推理作家協会賞）で短編「空屋」がインターネット読者投票1位となる。 2004年 - 同賞の第2回に短編「風吹來的屍體」を投じる。 2006年 - 初の単行本、『風吹來的屍體』（短編集）を明日工作室より刊行。

冷麺

冷麺（れいめん）とは、朝鮮半島由来の冷製麺料理。朝鮮語では냉면（ネンミョン、韓国標準語）または랭면（レンミョン、北朝鮮標準語）。冷麺は朝鮮王朝時代には存在した。ルーツは現在の北朝鮮にあり、平壌と咸鏡南道咸興が本場。韓国側には、1950年に朝鮮戦争が勃発した際、南に逃れた北側出身者を通じて本格的に普

寒冷

かんれい

冷たく寒いこと。

⇔ 温暖

「～な地方」「～の地」

冷酒

れいしゅ

(1)燗(カン)をしてない酒。ひや酒。

(2)燗をしないで飲むようにつくった酒。冷用酒。 ﹝季﹞夏。

冷寒