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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “焼き増し”

焼き増し

焼き増し（やきまし）とは、オリジナルのフィルム（ネガなど）から複数の写真を印画紙に追加でプリントすること。ただし印刷による大量生産とは異なる。写真家が色調などを指示して焼き増したプリントは、第三者がネガなどから勝手に焼き増したプリントに比べ価値が高いとされる。

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焼き干し

焼き干し（やきぼし）は古より日本で作られてきた素焼きにした魚などを乾燥させた保存食である。四方を海に囲まれ、また河川における漁労も盛んであった日本では、古くから干物や煮干しなど、漁獲物の様々な保存法が発展してきた。焼き干しもまた、その一種である。特に山間部においては川魚の焼き干しを貴重な蛋白源として利用してきた。

増し

まし

※一※ （名）

ふえること。また，付け加えること。割り増し。

「骨を折つたから～を呉れといふ/平凡（四迷）」「五割～の値段」

※二※ （名・形動）

他と比べて少しはまさっている・こと（さま）。

「こんなものでもないより～だ」

すき焼き

すき焼き風」という呼称も用いられ、牛丼チェーン店などにおいては「牛すき鍋」あるいは「牛鍋」という名を使用した類似料理を提供している。また、鳥すき（鶏すき）・豚すき・魚すき・蟹すき・うどんすきなど、牛肉以外の材料を使用したものについては「～すき

焼きつき

カート競技における潤滑と冷却の為のチョーキング技術 ^ コンロッドの焼付でエンジン破壊 - べーさん（バイク屋ライムグリーン） ^ a b ネジの焼付き（かじり）とは何ですか？ - ネジのマメ知識 - 大崎産業株式会社 ^ a b ねじの焼付き防止について - サンメイ金属株式会社内燃機関軸受プレス加工

焼き付き

まう現象は起こらないが、長時間同じ画像を表示させていた場合、次の画面に切り替えても前の画像が薄らと表示されたままの状態になることがある（残像、ゴーストイメージと呼ばれる）。これは液晶パネルへの帯電や液晶配向膜自身の分極によって、液晶の分子構造が固定化されるためにおこる現象で、一般的には液晶パネルの焼

かしみん焼き

お好み焼きの具材としてよく用いられる豚肉やイカなどではなく、相対的に安価な関西でいう「かしわ」（鶏肉）と牛脂の「ミンチ」を乗せて焼いたものであることから、この二つの具の名前を短く組み合わせて「かしみん」や「かしみ」と呼ばれるようになった。岸和田周辺ではかしわを使ったお好み焼き（粉とキャベツを焼く前に混ぜる混ぜ焼き）もよ

焼きなまし法

焼きなまし法（やきなましほう、英: Simulated Annealing、SAと略記、疑似アニーリング法、擬似焼きなまし法、シミュレーティド・アニーリングともいう）は、大域的最適化問題への汎用の乱択アルゴリズムである。広大な探索空間内の与えられた関数の大域的最適解に対して、よい近似を与える。 S.

焼きラーメン

サンヨー食品では2016年に「サッポロ一番塩らーめんが焼肉になりました」「サッポロ一番みそラーメンが焼肉になりました」を販売した。焼き肉の漬けダレと締めの焼きラーメン用の麺がセットになっており、最初に漬けダレを使って焼き肉を食べ、残ったタレで締めの焼きラーメンを作ることを想定している。

卵焼き

、つまり「厚焼き卵」と、だしを効かせて焦がさず焼いて大根おろしを添えて食する「だし巻き卵」を指す。味はその家庭の好みで甘めの味付けか、塩気のきいた味付けかに分かれる。厚焼き卵のほうはふっくらと（しかし形を保つようなかたさに）仕上げるのに対し、だし巻き卵は箸でつかめばフルフルと揺れるくらいに柔らかい。

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