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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “生姜焼き”

生姜焼き

のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。豚肉の獣臭さを抑えるために生姜が利用されたことから生まれたと考えられている。しかし昭和時代に至るまでは、生姜焼きは焼肉と似た存在であり、豚肉を生姜醤油で焼き上げる前者と、牛肉をニンニク醤油で焼く後者という認識しか持たれてはいなかった。また、

Words related

生姜

しょうが

(1)ショウガ科の多年草。南アジア原産。日本には天平以前に渡来。葉は披針形で，基部は長い鞘となって互いに巻き合い仮茎を作る。暖地でまれに橙黄色の花をつける。根茎は淡黄色で数個の塊をなし，独特の芳香と辛みがあり，食用・香辛料とする。健胃・鎮咳(チンガイ)などの薬用にもする。ハジカミ。クレノハジカミ。ジンジャー。 ﹝季﹞秋。

→ 生薑

(2)けち。けちんぼう。

「お前のやうなあたじけねえ人を～と申します/滑稽本・浮世風呂 4」

生姜

しょうきょう

漢方でショウガの根茎。健胃剤・発汗剤・鎮咳剤などとする。

生姜湯

生姜湯（しょうがゆ）とは、生姜を用いた飲料の総称。また、生姜の成分を用いた風呂。生姜をお湯や煎茶などに溶き（醤油などで味を調えることもある）飲用に供する。加える調味料の比率や数は、製造会社または、個々の家庭において違いがあり、企業の味から家庭の味まで様々である。片栗粉等でとろみを付け保温性を高

生姜糖

全国各地で生産されているが、著名な産地は、伊勢（三重県伊勢市）と出雲（島根県出雲市）である。類似した製法の菓子にはハッカ糖（薄荷糖）がある。伊勢の生姜糖の起源は、江戸時代に遡るが延宝年間又は寛政年間という説があり明らかではない。元来は、神宮（伊勢神宮）への神饌の一つであったと伝えられる。

谷中生姜

“めっかち生薑とは”. コトバンク. 2021年10月31日閲覧。 ^ “生姜の分類・品種｜株式会社シオダ食品”. www.syougaya.co.jp. 2021年10月31日閲覧。 ^ “葉生姜/はしょうが/谷中生姜：旬の野菜百科”. foodslink.jp. 2021年10月31日閲覧。 ^ “生姜

すき焼き

すき焼き風」という呼称も用いられ、牛丼チェーン店などにおいては「牛すき鍋」あるいは「牛鍋」という名を使用した類似料理を提供している。また、鳥すき（鶏すき）・豚すき・魚すき・蟹すき・うどんすきなど、牛肉以外の材料を使用したものについては「～すき

焼きつき

カート競技における潤滑と冷却の為のチョーキング技術 ^ コンロッドの焼付でエンジン破壊 - べーさん（バイク屋ライムグリーン） ^ a b ネジの焼付き（かじり）とは何ですか？ - ネジのマメ知識 - 大崎産業株式会社 ^ a b ねじの焼付き防止について - サンメイ金属株式会社内燃機関軸受プレス加工

焼き付き

まう現象は起こらないが、長時間同じ画像を表示させていた場合、次の画面に切り替えても前の画像が薄らと表示されたままの状態になることがある（残像、ゴーストイメージと呼ばれる）。これは液晶パネルへの帯電や液晶配向膜自身の分極によって、液晶の分子構造が固定化されるためにおこる現象で、一般的には液晶パネルの焼

焼きラーメン

サンヨー食品では2016年に「サッポロ一番塩らーめんが焼肉になりました」「サッポロ一番みそラーメンが焼肉になりました」を販売した。焼き肉の漬けダレと締めの焼きラーメン用の麺がセットになっており、最初に漬けダレを使って焼き肉を食べ、残ったタレで締めの焼きラーメンを作ることを想定している。

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コネ: 指利益关系

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劇物: 毒物

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劇物: 毒物

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話題作: 爆款

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どうりでずっとギルドにいるわけだ。: 「どうりで」：表示“怪不得”或“难怪”，用于表达对某个现象或结果的理解或感叹，常带有恍然大悟的语气。