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Detail word “精進料理”

精進料理

精進料理（しょうじんりょうり）とは、仏教の戒に基づき殺生や煩悩への刺激を避けることを主眼として調理された料理。ここでは、中国において仏教から成立した精進料理（素菜、素食）と、朝鮮料理や日本料理の和食の一分野である精進料理について紹介する。精進料理では使用禁止されている食材が大きく分けて2つあり、1

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竹之御所流精進料理

雅寂（みやびさび）と呼ばれる、華やかさと素朴さを併せ持つ特徴が、器にも味にも表現されている。五色、五法、六味の調理技術がお知られており、他の料理にない味覚としては、六番目の味覚である「淡味（たんみ）」を掲げている。出汁や刺激物は使用されず、素材そのものの味を引き出すことを大事にしている。また、あくまで禅宗料理であるため、ただ美味しい

精進

しょうじ

「しょうじん」の撥音「ん」の無表記。

「さるべき～の物なにかと常に問はせ給ふ/栄花（嶺の月）」

精進

そうじん

〔「しやうじん」の直音表記〕

「しょうじん（精進）」に同じ。

「やがて御～なれば，数珠ひきかくして/源氏（薄雲）」

精進

しょうじん

(1)〔仏〕肉食をやめ，菜食すること。

(2)〔仏〕戒律を守ったり，禁忌を避けたりして心身を清らかに保ち，信仰に励むこと。

(3)〔仏〕ひたすら仏道修行に努め励むこと。また，そのような心の働き。

→ 六波羅蜜

(4)そのことだけに心を集中して努力すること。

「芸道に～する」

精進

そうじ

「そうじん（精進）」の撥音「ん」の無表記。

「面やせにけり，～にて日をふるけにや/源氏（葵）」

お料理行進曲

アニメのオープニング映像は、キテレツ・コロ助・ブタゴリラ・トンガリが島に上陸し、幾多の危険をかいくぐり、遂に宝箱の中からコロッケを見つけだすという内容である。この島の造形はコロッケの材料であるジャガイモ・キャベツ・玉ねぎなどを模しており、合間合間でみよ子がコロッケを調理する描写が入っている。

精進湖

精進湖（しょうじこ）は、山梨県南都留郡富士河口湖町にある湖。富士五湖のひとつで、西から2番目、東から4番目にあたる。富士箱根伊豆国立公園の特別地域内にある。「富士山-信仰の対象と芸術の源泉」の「富士山域」の一部として世界文化遺産の構成要素に含まれている。同じ富士五湖の西湖・本栖湖と同一の水脈を

精進川

※札幌市中央図書館、北海道立図書館、北海道大学附属図書館所蔵。田辺安一編『札幌市豊平外四箇村聯合用水組合沿革誌 ; 石狩国水田潅漑溝の概況』（翻刻）、1993年（原著1943, 1902）。https://iss.ndl.go.jp/books/R100000096-I003639226-00。

料理

りょうり

(1)材料を切り整えて味付けをし，煮たり焼いたりして食べ物をこしらえること。また，その食べ物。調理。

「魚を～する」「西洋～」

(2)物事をじょうずに処理すること。

「三者を三振に～する」「天下の政治を～するなどと長広舌を振ひ/破戒（藤村）」

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話題作: 爆款

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どうりでずっとギルドにいるわけだ。: 「どうりで」：表示“怪不得”或“难怪”，用于表达对某个现象或结果的理解或感叹，常带有恍然大悟的语气。

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溢れる: 有很多

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かと思ったら/かと思うと: 主语必须是别人

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五官: 耳、鼻、目、口、皮膚

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電マ: 按摩棒；震动棒（非插入式）同「バイブ（ばいぶ）」

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バイブ: 按摩棒；震动棒（非插入式）

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拡散: 拡散的思考（发散的思考）

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