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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “膳部”

膳部

ぜんぶ

(1)膳にのせる料理。食糧。膳羞(ゼンシユウ)。

(2)食物を調理する人。料理人。調理人。

膳部

かしわでべ

大和朝廷の品部で，律令制では，膳司に従って朝廷・天皇の食事の調理をつかさどった官人。

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膳

ぜん

※一※ （名）

(1)食器や食べ物を載せる台。特に一人前の食事を載せた台をいう。おぜん。

「～にのせて運ぶ」

(2)食事。料理。膳部。

※二※ （接尾）

助数詞。

(1)椀(ワン)に盛ったもの（特にご飯）を数えるのに用いる。

「ご飯を二～食べる」

(2)一対の箸(ハシ)を数えるのに用いる。

「箸を一～下さい」

料理として食膳に出る。

膳

かしわで

〔古代，カシワの葉に食物を盛ったところから。「で」は「手」で，それをする人の意〕

(1)古代，宮中で，食膳のことをつかさどった人。料理人。

「鳥を取りて，～にたまはせけり/著聞 6」

(2)食膳を供えること。また，その食膳。［色葉字類抄］

膳駅

膳駅（ぜんえき）は、群馬県前橋市粕川町膳にある上毛電気鉄道上毛線の駅である。 1928年（昭和3年）11月10日 - 開業。単式ホーム1面1線を有する地上駅。無人駅である。 1日の平均乗降人員は以下の通りである。伊勢ノ森上沼伊勢ノ森下沼神明宮神社膳城膳城跡公園粕川歴史民俗資料館粕川出土文化財管理センター

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膳司（ぜんし/かしわでのつかさ）は日本の律令官制における役所の一つ。後宮十二司の一つであり、女官のみによって構成される。試食、および御膳、酒醴、餅、果蔬などを担当した。尚膳（かしわでのかみ）1名、典膳（かしわでのすけ）2名、掌膳（かしわでのまつりごとひと）の四等官制で構成されており、采女60人を擁していた。

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