牛

うし ぎゅう ウシ

beef

牛飯

ぎゅうめし

rice covered with beef and vegetables

牛鮫

うしざめ ウシザメ

bull shark (Carcharhinus leucas)

牛突

うしつつき ウシツツキ

oxpecker

牛膝

いのこずち

Japanese chaff flower (Achyranthes japonica)

牛刺

ぎゅうさし うしとげ

sliced raw beef

牛後

ぎゅうご

rump of cattle

牛脂

ぎゅうし

beef tallow

牛缶

ぎゅうかん うしかん

canned beef

種牛

たねうし

(breeding) bull

牛丼

ぎゅうどん ぎゅう どん

rice covered with beef and vegetables

犠牛

ぎぎゅう

sacrificial bullock

斑牛

まだらうし むらうし

brindled ox, spotted cow

牛柄

うしがら

cow spot pattern (as on the hide of a cow), cow-skin pattern

牛歩

ぎゅうほ

snail's pace, slow progress

牛馬

ぎゅうば

horses and cattle

役牛

えきぎゅう

work cow, work cattle

牛刀

ぎゅうとう

butcher's knife, chef's knife

牛疫

ぎゅうえき うしやみ

cattle plague, rinderpest