焼き金

やきがね やききん

Or pur.

金鍔焼き

きんつばやき

confection de haricots sucrés enveloppés dans une pâte à base de farine de blé (en forme de garde-épée)

焼

Combustion.

焼き餅焼き

やきもちやき

personne jalouse

締焼

しめやき

cuisson de bisque

焼き

やき

cuisine, esp. frire ou sauter, chauffer

素焼

すやき

Ouvrage de faïence sans couverte, biscuit, poterie non vernissée.

焼売

シューマイ しゅうまい

Bouchon (bouchée de viande)

焼印

やきいん

marque (marque d'identification brûlée), fer à marquer

焼結

しょうけつ

frittage

煆焼

かしょう

calcination, calcination

焼灼

しょうしゃく

Cautérisation, adustion.

焼土

しょうど

terre brûlante, par ex. pour la stérilisation et la transformation du compost

燃焼

ねんしょう

Combustion.

焼く

やく

Brûler, faire flamber, mettre au feu, jeter dans le feu, griller, rôtir, calciner, durcir au four, incinérer, cautériser, carboniser, transformer en charbon.

焼損

しょうそん

épuisement, perte de combustion

焼香

しょうこう

Offrande d’encens, encensement.

焼却

しょうきゃく

Destruction par le feu, incinération.

焼肉

やきにく

yakiniku , plat japonais de viande grillée semblable au barbecue coréen