闇汁

やみじる

각자 가지고 온 재료를, 어둠 속에서 한 냄비에 넣고 끓여, 무엇이 들었지 모른 채, 먹으며 즐기는 놀이. 또는 그 요리.

冷や汁

ひやじる

汁

しる つゆ しる、つゆ

汁

즙; 액체; 국물.

しじみ汁·蜆汁

しじみじる

바지락 된장국.

呉汁·醐汁

ごじる

물에 불린 콩을 갈아서 넣은 된장국.

冷やし汁

ひやしじる

汁わん·汁椀

しるわん

국그릇.

魚汁

いしる いしり よしる よしり

이시카와현 노토반도의 명물인 정어리, 고등어, 오징어를 소금에 절여서 발효시킨 액젓

汁椀

しるわん

국그릇.

青汁

あおじる

煎汁

鰹節를 만들 때 가라앉는 국물을 곤 진액.

出汁

だしじる

墨汁

ぼくじゅう

묵즙; 먹물.

灰汁

あく

付汁

국수·튀김 등에 곁들이는 국물. 〔동의어〕たれ.

豚汁

とんじる

豆汁

とうじゅう ご

(된장·간장을 담그려고) 콩을 삶을 때 나오는 물; 메주콩 물.

レモン汁

レモンじる

레몬 즙(~汁)