Detail word “三枚おろし”
さんまいおろし
☆ noun (common) (futsuumeishi)
◆ filleting a fish (into boneless left and right halves and a piece with the skeleton)
Show more Mazii Dictionary
The kanji
三 「サン ゾウ」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
訓: み み.つ みっ.つ
音: サン ゾウ
枚 「マイ バイ」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
音: マイ バイ