干し菜·乾し菜

ほしな

乾菜

かんさい いぬいさい

말린 푸성귀. ((특히, 순무·무의 잎을 말린 것))

乾燥野菜

かんそうやさい

건조채소 (乾燥菜蔬)

菜ばし·菜箸

さいばし

菜種菜

なたねな ナタネナ

유채 (종자 기름 식물, Brassica campestris)

野菜果実乾燥機

やさいかじつかんそうき

과실 야채 건조기(果實野菜乾燥器)

菜越し

さいごし

자기 앞의 요리를 놓아두고 건너편에 있는 요리에 젓가락을 댐((예의에 벗어남)).

干し菜

말린 푸성귀. ((특히, 순무·무의 잎을 말린 것))

菜

な さい

《주로 한자어에 붙어》 재…. 재차. 다시 한 번.

菜

さい

부식물; 반찬.

菜

な

菜

채소; 푸성귀.

乾乾

からから

바싹 마른 모양： 바삭바삭함; 보송보송함.

総菜·惣菜

そうざい

반찬; 부식물; 나물.

莕菜·荇菜

あさざ

노랑어리연꽃.

乾し餡

⇒ 晒餡.

乾し飯

쌀을 쪄서 말린 보존용의 밥. ((물이나 더운물에 담그면 곧 먹을 수 있음)) 〔동의어〕ほしい·かれい·かれいい.

陰乾し

かげぼし

음건(陰乾). 그늘에서 말림. 〔반의어〕 日干し.

乾し店

길가에 낸 점포. 노점. ((예스러운 말))