Detail word “口取り”
くちとり
icon TodaiiJapanese
k(u)/chitori\
☆ noun (common) (futsuumeishi)
◆ leading a horse, cow, etc.
◆ groom, horse boy
◆ hors d'oeuvre, appetizer, side dish
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The kanji
口 「コウ ク」
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Kanji radicals:
訓: くち
音: コウ ク
取 「シュ」
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Kanji radicals:
訓: と.る と.り と.り- とり -ど.り
音: シュ