Detail word “司厨長”
しちゅうちょう
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ts(u)/kasa‾
☆ noun (common) (futsuumeishi)
◆ head steward (e.g. on a ship)
◆ palace chef
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The kanji
厨 「シュウ ズ チュ チュウ」
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Kanji radicals:
訓: くりや
音: シュウ ズ チュ チュウ
司 「シ」
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Kanji radicals:
訓: つかさど.る
音:
長 「チョウ」
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Kanji radicals:
訓: なが.い おさ
音: チョウ