煉り菓子

반죽해서 만든 일본 과자의 총칭. ((양갱 등))

練(り)菓子·煉(り)菓子

ねりがし

반죽한 다음 굳혀 만든 과자((양갱·ういろう·ねりきり 따위)).

菓子

かし

과자.

もち菓子·餅菓子

もちがし

떡·찹쌀·갈분·메밀 따위를 원료로 하여 만든 과자((팥을 넣기도 함)).

ひな菓子·雛菓子

ひながし

ひな祭り에서 제단에 올리는 과자.

洋菓子

ようがし

和菓子

わがし

일본식 과자.

菓子鉢

かしばち かしはち

과자를 담는 그릇.

スナック菓子

スナックがし スナックかし

菓子型

かしがた

과자나 빵을 구어낼 때 쓰는 금속제 틀.

お菓子

おかし

과자

式菓子

경조 의식 때에 나눠 주는 과자.

ポン菓子

ポンがし

튀긴 곡류(~穀類)

水菓子

みずがし

과일.

引菓子

경사·불사(佛事) 등에서의 답례품용 과자.

菓子司

かしつかさ かしし

궁중 등에 납품하는 격식 높은 제과점.

菓子料

かしりょう

菓子パン

かしパン かしぱん

(식빵이 아닌) 단 빵.

生菓子

なまがし