人工甘味料

じんこうかんみりょう じんこうあまみりょう

artificial sweetener

栄養甘味料

えーよーかんみりょー

Nutritive Sweeteners

合成甘味料

ごうせいかんみりょう

artificial sweetener; synthetic sweetener

非栄養性甘味料

ひえーよーせーかんみりょー

non-nutritive sweeteners (nns)

甘味

あまみ かんみ うまみ

sweetness, sugary taste

甘味所

かんみどころ あまみどころ

cafe featuring Japanese-style sweets

甘味噌

あまみそ

low-salt miso, sweet miso

甘味処

かんみどころ

cafe featuring Japanese-style sweets

調味料

ちょうみりょう

flavoring (e.g. salt, sugar, soy sauce, vinegar, etc.), seasoning

香味料

こうみりょう

flavoring, flavouring, spice

酸味料

さんみりょう

acidulant; acidity regulator

甘い料理

うまいりょうり あまいりょうり

tasty dish

うま味調味料

うまみちょうみりょう

flavour enhancer (e.g. MSG), flavor enhancer

化学調味料

かがくちょうみりょう

chemical seasoning (esp. monosodium glutamate), MSG

醸造調味料

じょうぞうちょうみりょう

fermented seasoning (e.g. mirin, cooking sake, miso)

みりん風調味料

みりんふうちょうみりょう

mirin-style condiment, mirin-like seasoning, low-alcohol mirin

甘ロリ

あまロリ

sweet Lolita (fashion style) (as opposed to Gothic Lolita)

甘王

あまおう

amaou, strawberry cultivar

甘夢

かんむ あまゆめ

sweet (pleasant) dreams