The kanji
芥 「カイ ケ」
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Kanji radicals:
訓: からし ごみ あくた
音: カイ ケ
噌 「ソウ ショウ ソ」
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Kanji radicals:
訓: かまびす.しい
音: ソウ ショウ ソ
酢 「サク」
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Kanji radicals:
訓:
音: サク
味 「ミ」
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Kanji radicals:
訓: あじ あじ.わう
音:
子 「シ ス ツ」
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Kanji radicals:
訓: こ -こ ね
音: シ ス ツ